Pour 4 personnes Ingrédients 250 g de petits pois frais 1 pommes de terre de taille moyenne 1 c.à café de fond de volaille 1 oignon 1/4 l d'eau 20 cl de crème fraîche 4 mouillettes de pain 4 c.à café de pesto vert Basilic pour le décor Huile d'olive Technique...

Un décor très simple! Nappe bordeaux, serviettes bordeau et crème, en alternance. Un joli centre de table Pas d'assiettes. Seules ardoises et verrines pour l'apéritif, le reste du repas sera servi "à l'assiette". Elles seront différentes pour chaque étape...