Ingrédients pour 24 tuiles: 200 g de sucre semoule 75 g de jus d'orange 60 de d'amandes hachées 75 g de beurre 75 g de farine Technique Zester l'orange;faire blanchir le zeste 2 min à l'eau bouillante, le passer sous l'eau froide et le hacher finement....